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日本の郷土料の日 茨城

2017/10/18

給食前、茨城県出身の保育者に茨城県の話をしてもらいました。納豆をたくさん食べる所だから納豆コロッケなんだね、と子ども達も納得のコロッケでした。

茨城県栃木県でよく食べられている『すみつかれ(しみつかれ)』、茨城名産のれんこんを使ったれんこん団子のみそ汁、も好評でした。おやつはやはり茨城名産の『干し芋』と、秋の味覚『くり』を使ったマロン牛乳です。

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