主菜には郷土料理の「けいちゃん」。 鶏肉に醤油や味噌をベースにニンニクや生姜などで下味を付け、キャベツやもやしのなどの野菜と共に鉄板で炒めた料理です。 昔は食肉が手に入りにくく、鶏ちゃんは貴重な料理であり、盆や正月、親族の集まりや来客があるときなど、貴重な時に振る舞われたそうです。