写真館 世界の国の料理の日 メキシコ 2017/08/29 今夏は4、5歳児クラスでとうもろこし栽培をしたので、とうもこしをよく食べる国『メキシコ』を取り上げました。 給食は牛すね肉をコトコトと柔らかく煮てからトマトベースの調味料で味付けをしたものをトルティーヤで包んだ『ブリトー』、アボガド入りのサラダ、ライムで酸味をつけたチキンスープです。おやつはスペイン語圏でよく食べられる『チュロス』でした。ブリトーは人気でしたが、酸味の効いたスープには戸惑う人も多くいました。、4歳児クラスでは、「この国の人はこれを美味しいと思って食べているんだね」と子ども同士で話す姿もあり、日本食の美味しさに気づいている様でした。また、美味しいという意味のスペイン語『リコ』という言葉を面白がって使いながら食べるクラスもありました。 << 一覧に戻る
今夏は4、5歳児クラスでとうもろこし栽培をしたので、とうもこしをよく食べる国『メキシコ』を取り上げました。
給食は牛すね肉をコトコトと柔らかく煮てからトマトベースの調味料で味付けをしたものをトルティーヤで包んだ『ブリトー』、アボガド入りのサラダ、ライムで酸味をつけたチキンスープです。おやつはスペイン語圏でよく食べられる『チュロス』でした。
ブリトーは人気でしたが、酸味の効いたスープには戸惑う人も多くいました。、4歳児クラスでは、「この国の人はこれを美味しいと思って食べているんだね」と子ども同士で話す姿もあり、日本食の美味しさに気づいている様でした。また、美味しいという意味のスペイン語『リコ』という言葉を面白がって使いながら食べるクラスもありました。