明日の「手作りルーのカレーライス」に使う玉ねぎの皮むきをしました。玉ねぎは飴色になるまで2時間以上かけてじっくり炒めるので、「玉ねぎないね･･･」とカレーの中からは玉ねぎを探す事ができません。今日は炒め終えた玉ねぎも見てもらいました。

「さっきは白と緑色だった」「魔法みたい」「お味噌みたい」と玉ねぎの変化に驚いていました。